La Ferme d’Hubert

Description

La Ferme d’Hubert met en lumière une cuisine alpine où jardins et potagers, lacs et rivières, pâturages et prairies invitent à une balade initiatique, prémices de la découverte de l’Alpinothérapie®. Brunch gourmand tous les dimanches.

Le Chef met à l’honneur les végétaux sauvages cueillis dans l’Oisans et les produits frais de grande qualité provenant de la chaîne des Alpes, du nord au sud, à moins de 400 km à vol d’oiseau de la Ferme d’Hubert.
La promesse d’une expérience authentique tant dans l’assiette qu’en salle avec de longues tables hautes en bois massif, des tonalités chaudes, et des matières nobles et élégantes.
Tous les dimanches, La Ferme d’Hubert propose un brunch gourmand, à déguster en intérieur ou sur la terrasse avec vue sur le massif des Écrins et le jardin du Chef où herbes fraîches et herbes folles se répondent.
Le rooftop d’Hubert est ouvert tout au long de la journée avec sa piscine chauffée, son cosmic sauna et son jacuzzi. Celui-ci est accessible après le déjeuner ou le brunch avec un supplément.

Petit plus famille : Salle de jeux, chaise haute.

Spécialités

Propose des plats "fait maison"
Plats sans gluten
Plats sans lactose
Cuisine diététique
Cuisine végétarienne
Cuisine végétalienne
Poisson

Contacts

425 route du Signal
38750 Alpe d'Huez

Téléphone : 04 58 19 20 03
Mél : restaurant@hotelgrandesrousses.com
Site web (URL) : https://www.hotelgrandesrousses.com/fr/ferme-d-hubert.html
Tripadvisor : https://www.thefork.fr/restaurant/la-ferme-d-hubert-r555137#booking=

Localisation

Accessible directement à ski par la piste ludique/retour skieur
Au pied des pistes en plein centre de station
Arrêt de bus place Jean Moulin à 50m
Face à la gare intermédiaire du Télécentre.

Tarifs

Gratuit pour les moins de 2 ans.

Menu enfant jusqu'à 11 ans
Accès espace bien-être extérieur – piscine chauffé, jacuzzi, sauna : 20€/personne en supplément d’un déjeuner en deux services comprenant entrée/plat ou plat/dessert pour chaque convive.