Amethyste (l’)

Description

Notre restaurant est le rendez vous des épicuriens, curieux de découvrir de nouvelles saveurs et des associations subtiles autour
de produits du terroir. Notre Chef Stéphane Tarabla vous prépare une soirée que vous ne saurez oublier.

Notre Chef, Stéphane Tarabla, et toute son équipe vous proposent une cuisine minérale et végétale, axée sur les produits locaux, frais et de saison. Dégustez des poissons de lacs et de rivières, avec herbes et aromates de nos montagnes. A l’image de l’établissement, L’Améthyste vous convie dans un espace élégant et intimiste de 25 couverts. Avec ses grandes baies vitrées et sa terrasse extérieure, le restaurant s’offre le luxe du spectacle de la montagne environnante.

Classement guides

  • Le petit futé
  • Michelin
  • Assiette Michelin 2021

Spécialités

  • Poisson
  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine traditionnelle française
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine bio

Nom du chef

Stéphane Tarabla

Contacts

hôtel Daria I Nor
38750 Alpe d'Huez

Téléphone : 04 76 80 68 28
Mél : info@hotel-dariainor.com
Site web (URL) : https://www.hotel-dariainor.com/fr/tables/lamethyste.html
Page facebook : https://ww.facebook.com/hoteldariainor

Tarifs

Menu adulte : de 65 à 90 €.

Ouvertures

Du 10/12/2020 au 18/04/2021 de 19h30 à 21h30.
Fermé lundi, mardi, mercredi et dimanche.

Capacités

Nombre de salle(s) : 1
nombreSallesClimatisees : 1
Nombre de couverts : 30

Equipements

  • Ascenseur
  • Bar
  • Toilettes
  • Climatisation
  • Salle de réception
  • Parking
  • Fumoir
  • Restaurant
  • Parking privé
  • Chaise bébé
  • Cheminée

Services proposés sur place

  • Réservation obligatoire
  • Accès Internet Wifi
  • Documentation Touristique
  • Restauration
  • Voiturier
  • Restauration enfants

Moyen(s) de paiement accepté(s)

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Langue(s) parlée(s)

  • Anglais
  • Français

Documentations en

  • Anglais
  • Français

  • Capacité maximum d'accueil : 250
  • Nombre de salles de réunion équipées : 1

Établissement équipé pour

  • Réception
  • Séminaire/réunion

Équipement

  • Vidéoprojecteur
  • Paper board
  • Ecran
  • Wifi dans la salle
  • Tables
  • Chaises
  • Pupitre
  • Tables rondes
  • Tables rectangulaires

Restauration

  • Bar
  • Cuisine équipée
  • Espace de restauration
  • Restaurant sur place
  • Chambre froide

Hébergement

  • Hébergement sur place

Salles de réunion

Nom de la salle : Salle de réunion

  • Capacité maximum : 250
  • Lumière naturelle : oui
  • Superficie : m²
  • Hauteur :

  • En classe
    55

  • En théâtre
    80

  • En U
    31

  • En banquet
    60

  • En cocktail
    250